Les classiques

Confitures à l'ancienne

On a beau créer, inventer, sortir des sentiers pour étonner et se régaler, il y a toujours un moment où on revient aux classiques.

Ces confitures simples et délicieuses qui ont bercé notre enfance, et qui bercent encore celle de nos enfants.

Des recettes simples, des chaudrons de cuivre, un peu de sucre, et la magie des fruits...