Caramel au beurre salé 230g

Caramel au beurre salé 230g

6,00 €Prix

Aujourd’hui, le caramel au beurre salé reste la star bretonne par excellence. Il se déguste sous forme de sauce, de carré mou, de bonbon dur, de sucette ou de pâte à tartiner.

Il est préparé avec du sucre caramélisé, additionné de beurre salé et généralement de crème fraîche pour obtenir une texture bien lisse.

Chaque fabricant a son secret pour proposer un produit unique. Et moi aussi  ! 

Préparé à la maison, il agrémente des sablés bretons bien entendu, des crêpes aux fruits, des fondants à la faisselle, un gratin de figues fraîches ou bien des îles flottantes, mais aussi en sucré-salé. Essayez avec des pommes de terre sautées, c'est excellent !

 

Vous pouvez découvrir ma recette dans ces pots de 230g.

 

5,00€ le pot, soit 21,47€/kg

 

  • Ingrédients

    Sucre cristal, eau, beurre demi-sel (beurre, sel), crème 30% de matières grasses, lait U.H.T entier, vinaigre.

     

    Sans colorant ni conservateur

    À consommer de préférence avant le : Voir date sur le côté

    Conserver à l'abri de la lumière et au sec

    Garder au frais après ouverture. 

    Doit être consommée sous 20 jours environ

  • Valeurs nutritionnelles

    Pour 100g

    Energie : 1832kJ / 438kcal

    Matières grasses (g) :21

    Dont acides gras saturés (g) : 9,9

    Glucides (g) : 62

    Dont sucres (g) : 56

    Protéines (g) : 1,6

    Sel (g) : 0,81