Spécialité lentille-pomme-cannelle
  • Spécialité lentille-pomme-cannelle

    6,00 €Prix

     

    Pour la petite histoire.. 

    Un soir d'automne, en préparant le dîner, je cherchais une idée pour accompagner mes lentilles. Mais c'est une autre idée qui m'est venue : pourquoi ne pas en faire une spécialité ? Je me mets aux fourneaux, et y ajoute un fruit de saison, la pomme.

    Après quelques essais et dosages, j'ai obtenu cette spécialités très douce, et très étonnante aussi. A la dégustation, on a l'impression de manger une confiture de châtaigne !  

     

    Proposée en pots de 110g ou 370g

     

    5,50€ le pot de 370g, soit 14,86€/kg

    3€ le pot de 110g, soit 27,27€/kg

    • Ingrédients

      Légumes et fruits 62% (lentilles 40%, pommes 22%)

      Sucre gélifiant (pectine de pomme)

      Vanille

      Cannelle

      Jus de citron

       

      Sans colorant ni conservateur

      Peut contenir des traces de beurre

      Garder au frais après ouverture.

      Doit être consommée sous 20 jours environ

       

    • Valeurs nutritionnelles

      Teneur en sucres : 55 gr pour 100gr

      Energie kJ / kcal : 813 / 192

      Matières grasses (g) : 0,3

      Dont acides gras saturés (g) : 0,1

      Glucides (g) : 45

      Dont sucres (g) : 42

      Protéines (g) : 1,4

      Sel (g) : 0,06