Spécialité lentille-pomme-cannelle création 2015

Pour la petite histoire. Un soir d’automne, en préparant le dîner, je cherchais une idée pour accompagner mes lentilles. Mais c’est une autre idée qui m’est venue : pourquoi ne pas en faire une spécialité ? Je me mets aux fourneaux, et y ajoute un fruit de saison, la pomme. Après quelques essais et dosages, j’ai obtenu cette spécialité très douce, et très étonnante aussi. A la dégustation, on a l’impression de manger une confiture de châtaigne ! Proposée en pots de 260g ou 110g
5,50€ le pot de 260g, soit 21.15€/kg/ 3,00€ le pot de 110g, soit 27,27€/kg

Ingrédients : légumes et fruits (lentilles 50%/pommes 22%)
Sucres ajouter 38%, citron, gélifiant, vanille, cannelle 2% Sans colorant ni conservateur
Préparé avec 72gr de légumes et fruits Pour 100gr
Teneur en sucres 55 gr Pour 100gr
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie kJ / kcal :813 / 192,
Matières grasses (g) : 0. Dont acides gras saturés (g) : 0, Glucides (g) :
40. Dont sucres (g) : 40, Protéines(g) : 0. 5 Sel (g) : 0.0
Garder au frais après ouverture doit être consommée sous 20 jours environ
Fabriqué à Viarmes EMB /95652/